Pesquisadores do sul de Alberta estão tentando colocar a vantagem na batalha contra uma doença teimosa que limpa até 10 % da colheita de trigo do Canadá anualmente e custa a agricultores milhões de dólares.
Chama-se doenças bronzeadas, uma infecção fúngica nomeada para as pequenas lesões de cor marrom que cria nas folhas verdes das plantas de trigo. Embora possa não ameaçar acabar com campos inteiros como os outros, sua persistência o torna uma dor de cabeça common para os produtores.
O Dr. Reem Aboukhaddour, Presidente do Laboratório de Pesquisa da Agricultura e Agricultura do Canadá em Lethbridge, Alta., Está liderando uma colaboração world para descobrir mais sobre como a doença opera.
“[Tan spot] não é necessariamente o mais prejudicial … mas é generalizado, isso é certo. Em um campo comercial, sempre encontro um ponto bronzeado, não importa o quê “, disse Aboukhaddour.
“Então, depende de você como você olha para isso. Temos o privilégio de ignorar os cinco a ten % danos a cada ano?”
Os danos causados pela doença podem aumentar com pressa.
Em 2022, o trigo gerado Mais de US $ 50 bilhões em receita no oeste do Canadá, de acordo com a Cereals Canada, e é responsável por milhares de empregos. Saskatchewan é o maior produtor, seguido por Alberta e Manitoba.
Como qualquer planta cultivada, o trigo é suscetível a pragas. Embora a doença do ponto bronzeado possa ser obscuro, ela representa milhões de dólares em perdas anualmente.
O laboratório de Aboukhaddour em Lethbridge fez, nos últimos anos, novas pesquisas avançadas que poderiam ajudar a esclarecer mais como a doença se espalha e infecta plantas. Esperamos que essas descobertas, Aboukhaddour, ajudem a criação de formas de trigo mais resistentes a doenças.
“A questão basic para nós não mudou, e é como proteger nossa comida, basicamente. É isso que se resume a mim”, disse ela.
“Para construir uma resistência genética eficaz, você deve construir tolerância ao próprio patógeno”.
Entender como o ponto bronzeado funciona
As ferramentas que um patógeno usa para se locomover ou sequestrar o sistema de defesa de uma planta são conhecidas na comunidade científica como os “fatores de virulência” de uma doença.
Aboukhaddour diz que não há uma ampla compreensão dos fatores de virulência do Tan Spot, mas há algumas coisas conhecidas com certeza.
O ponto bronzeado se espalha por esporos e pode passar o inverno na barbazinha de culturas – trigo, mas também cevada. Isso significa que é mais ameaçador para os produtores que praticam monocropagem ou o cultivo repetido de uma colheita no mesmo campo.
Aboukhaddour também sabe que o ponto bronzeado prospera em clima úmido temperado, principalmente no início da primavera, e em campos que usam sistemas de irrigação.
Outra coisa que os pesquisadores estão bem cientes é que o ponto bronzeado é resiliente e está presente em todo o mundo onde o trigo é cultivado.
A equipe de Aboukhaddour encontrou evidências para isso quando eles foram capazes de sequenciar o genoma da doença com base na vasta coleção de amostras de bronzeado da Agriculture and Agri-Meals Canada de todo o mundo.
“[We were able to] Mostre que esse fungo tem a capacidade de ter um genoma muito dinâmico ou flexível “, disse ela
“[It has] Evoluiu e adaptado ao longo do tempo para compartilhar as mesmas armas para matar a planta “.
Outra coisa que afeta os resultados do agricultor
A doença de Tan Spot foi identificada há cerca de 50 anos, o que, em termos científicos, significa que é relativamente nova em seu surgimento.
Aboukhaddour diz que as perdas na década de 1970 devido à doença do ponto de bronzeado foram particularmente ruins. Foi antes que os agricultores no Canadá começassem a usar rotineiramente o fungicida.
A Dra. Kelly Turkington é patologista vegetal do Laboratório de Pesquisa da AAFC em Lacombe, Alta., Que colaborou com a equipe de Aboukhaddour em vários projetos.
Ele diz que o ponto bronzeado faz parte de um grupo de doenças chamadas “complexo de manchas foliares”, que são os principais ladrões de rendimento para os agricultores de trigo.
O ponto bronzeado pode ser um desafio para os produtores gerenciarem, não apenas porque podem sobreviver durante o inverno, mas também porque não há muita informação sobre quais cepas de trigo são menos suscetíveis, diz Turkington.
É conhecido por infectar todas as principais cepas de trigo cultivadas no Canadá, incluindo o trigo Durum.
Embora a rotação das culturas seja uma maneira eficaz de combater o ponto bronzeado, muitos fatores estão em jogo quando um produtor está decidindo onde plantar o que a colheita, sendo o gerenciamento de doenças apenas um, diz Turkington.
Outros aspectos, como preços de commodities e conhecimento de culturas alternativas, também são considerações.
Outro ferramenta que os agricultores têm em seu baú de ferramentas são os fungicidas. Mas, dependendo do tamanho da fazenda, Turkington diz que pode custar aos produtores milhares a centenas de milhares de dólares.
Stephen VanderValk, vice-presidente de fazendeiro e Alberta da Associação de Growers de Wheat, disse à CBC Information o impacto da doença do Tan Spot nos agricultores da província flutua de ano para ano.
“Como é muito variável, um ano você terá isso ruim – e pode levar três anos para vê -lo novamente”, disse Vandervalk. “Quando você fica mal, pode ser totalmente devastador.”
Ele acrescentou que os agricultores costumam usar o fungicida como uma abordagem de tamanho único ao lidar com doenças como o ponto bronzeado. Mas há uma maneira melhor de impedir a praga que ele espera se desenvolver.
“A melhor maneira de fazer isso é colocá -lo na genética, por isso é resistente ao ponto marrom quando é uma semente”.
Embora Aboukhaddour ache que o uso de fungicida é importante, ela diz que pode ter dado aos agricultores a impressão de bronzeado é menos prejudicial do que realmente é. Ela também está preocupada com a doença se tornar resistente a certos fungicidas.
Turkington diz que Tan Spot não está em seu radar como algo que poderia superar os fungicidas, mas ele quer que a comunidade e a comunidade agrícola de pesquisa permaneça vigilante.
“É tão importante em termos de estar preparado para abordar questões específicas que começam a surgir, em um estágio anterior, em vez de deixar as coisas chegarem a um ponto em que é mais difícil gerenciar efetivamente [them]. “
